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Expositions Plougastel (Finistère)
 
   
Les recettes anciennes et modernes
Recettes avec des fraises


Fruits rouges au yaourt


Pour 6 personnes :
205 gr de fraises 250 gr de groseilles
250 gr de cerises 1/2 l de yaourt maigre
100 gr de sucre

Laver rapidement les fruits sous l’eaiu courante. Equeuter les fraises, dénoyauter les cerises, égrener les groseilles.
Mélanger le tout avec le sucre etle yaourt. Server dans des coupes, garnies de “pendentifs” de cerises à cheval sur le bord.
Le yaourt peut être remplacé par du fromage blanc.



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Recettes fraises
 
 
Musée de la Fraise et du Patrimoine
r. Louis Nicolle - Bp17 - 29470 Plougastel-Daoulas
Tél : (33) 02.98.40.21.18 / Fax (33) 02.98.37.83.31
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